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[灌水] 杏仁挞

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发表于 2013-1-15 21:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
挞就是馅饼
国外滴馅饼
当然是甜滴乐
分饼底和馅料两部分
馅料不同味道当然不同
素以变化馅料就可以变化出不同风味滴挞来
饼底其实就是饼干
这个馅料是杏仁奶油馅
真心好吃
这个是俯视图

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 楼主| 发表于 2013-1-15 21:42 | 显示全部楼层
再来一张
饼底酥脆,馅料馥郁,盖在馅料上面滴杏仁片浓香,别有风味
还做过一个苹果馅滴,也相当好吃,挞,值得一做

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 楼主| 发表于 2013-1-15 21:45 | 显示全部楼层
21厘米挞模滴料,做18厘米滴挞,剩料做乐几块饼干,和挞饼底一起烤滴,一点不麻烦:)

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 楼主| 发表于 2013-1-15 21:47 | 显示全部楼层
切开看看
饼底要薄,馅料要厚才好吃:)

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 楼主| 发表于 2013-1-15 21:50 | 显示全部楼层
2013,新年开始乐,今年打算烘焙要上一层楼,诗也不能丢
还要努力工作,加油!
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发表于 2013-1-16 10:49 | 显示全部楼层
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发表于 2013-1-16 10:49 | 显示全部楼层
馋死了
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 楼主| 发表于 2013-1-16 10:57 | 显示全部楼层
东篱竹客 发表于 2013-1-16 10:49
馋死了

真心好吃,如果喜欢甜食滴话:)
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发表于 2013-1-16 11:09 | 显示全部楼层
甜密我爱你 发表于 2013-1-16 10:57
真心好吃,如果喜欢甜食滴话:)

我稀饭吃甜滴 不稀饭吃苦
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 楼主| 发表于 2013-1-16 11:52 | 显示全部楼层
东篱竹客 发表于 2013-1-16 11:09
我稀饭吃甜滴 不稀饭吃苦

哈哈哈哈,谁也不想吃苦:)
若说馅饼,还是咱们滴馅饼好吃,甜馅饼只能做为点心:)
挞是馅露在外面滴馅饼,还有派呢,派就是包住馅滴馅饼乐,不过还是不能和咱们滴馅饼比:)
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发表于 2013-1-16 12:08 | 显示全部楼层
甜密我爱你 发表于 2013-1-16 11:52
哈哈哈哈,谁也不想吃苦:)
若说馅饼,还是咱们滴馅饼好吃,甜馅饼只能做为点心:)
挞是馅露在外面滴 ...

我也是这么觉得 甜的咱也有 糖饼 咸的有肉饼 多种多样的 品种不比他们的少
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 楼主| 发表于 2013-1-16 21:25 | 显示全部楼层
丝柳如烟 发表于 2013-1-16 20:15
这个估计好吃。

灰常好吃,馅更好吃:)
不过呢,额就吃乐一小块,额家那个银不但不吃还让额把门关上,说闻奶油味头晕,哈哈:)
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