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[灌水] 玫瑰蛋糕

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发表于 2013-1-17 15:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
蛋糕是山寨滴
去好利来饼店看到滴
戚风蛋糕体中间夹玫瑰奶油馅
玫瑰酱家里没有
就用朗姆酒泡干玫瑰花
还有玫瑰粉替代
绝对天然
好利来淡奶油好像用滴是金钻
额用滴是安佳乳脂淡奶油
比起植脂奶油乳脂稳定性差一些
技术也不成(指裱花技术,其他技术额不差)
玫瑰花很丑



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 楼主| 发表于 2013-1-17 15:05 | 显示全部楼层
奶油花上面撒滴是玫瑰花粉,干玫瑰研磨滴,不含人工色素,有淡淡滴苦涩,额感觉不错:)

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 楼主| 发表于 2013-1-17 15:08 | 显示全部楼层
一共做乐三块,只有一块挤乐玫瑰花:)
淡奶油太不稳定,一会就变得很粗糙,下次用奶油霜裱花:)

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 楼主| 发表于 2013-1-17 15:10 | 显示全部楼层
没写湿,不知道写啥:(
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发表于 2013-1-17 17:19 | 显示全部楼层
这个卖相是相当不错了
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发表于 2013-1-17 17:19 | 显示全部楼层
甜密我爱你 发表于 2013-1-17 15:10
没写湿,不知道写啥:(

一样 一样滴
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 楼主| 发表于 2013-1-17 21:40 | 显示全部楼层
东篱竹客 发表于 2013-1-17 17:19
这个卖相是相当不错了

布衣,和额滴要求还是有一定差距,额还要加倍努力呢:)
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 楼主| 发表于 2013-1-17 21:40 | 显示全部楼层
东篱竹客 发表于 2013-1-17 17:19
一样 一样滴

今天还没过去呢,额打乐两个油,耶:)
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 楼主| 发表于 2013-1-23 07:46 | 显示全部楼层
丝柳如烟 发表于 2013-1-22 16:42
这三块谁消灭的?

额强八火吃下去滴,吃乐三天早晨,没银吃,送银又太少,让银家来取不合适,送去又觉得不值,坑爹啊,又稀饭做:(
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