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[灌水] 简单滴甜密--一款巧克力祝平水所有银情银节快乐

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发表于 2012-2-13 13:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
上午老微在帖子里说起乐玫瑰,受到启发,做乐一款巧克力,祝所有童鞋情银节快乐
软版巧克力,手头做烘焙用滴黑巧克力加些鲜奶油再加些干果和果干就成乐
灰常简单,只有这个还来得及做,明天就是情银节乐(其实做复杂滴也来不及,我也不会做,昨天下午用奶油霜挤玫瑰花,手都挤抽筋乐也没整出一朵枝满意滴来)
问一下论坛上滴一众才女,有谁收到巧克力乐,水仙?火意?嗓子?
尽管你写湿,尽管你作画,尽管你厨艺精通,即便你百般武艺加身,什么情况?
那个银也会以各种理由来说明没有巧克力送滴充分何必要性
好吧,我们自己动手

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 楼主| 发表于 2012-2-13 13:11 | 显示全部楼层

这款巧克力用可可含量占百分之五十五和可可含量占百分之八十六滴黑巧克力制作,这两种巧克力比例为七比三
做好滴巧克力香浓细腻,因为加乐鲜奶油,所以巧克力是软滴,口感很别致
果干和干果可以加自己喜欢滴或者家里滴存货,不费时间,失败率为零,喜欢就试试:)

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 楼主| 发表于 2012-2-13 13:14 | 显示全部楼层
先吃饭,之后出去办点事,回来再写制作步骤,嗓子要我做点心要写步骤:)
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 楼主| 发表于 2012-2-13 19:05 | 显示全部楼层

软版巧克力
材料:黑巧克力100克,淡奶油40克,杏仁,开心果,蔓越莓干,木瓜干

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 楼主| 发表于 2012-2-13 19:09 | 显示全部楼层

做法:
蔓越莓干用朗姆酒泡20分钟
木瓜干洗净空干水
准备六个纸托(我用纸托上口直径七厘米,有些大,可以换成小一些滴纸托)

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发表于 2012-2-13 19:10 | 显示全部楼层
都是好吃的 参合到一起了应该更好吃
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 楼主| 发表于 2012-2-13 19:13 | 显示全部楼层
巧克力和淡奶油放在容器中,隔水融化(巧克力不要超过60度)并搅拌均匀
用勺将融化好滴巧克力舀入纸托中,趁热摆放上果干和干果就ok乐

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 楼主| 发表于 2012-2-13 19:15 | 显示全部楼层
东篱竹客 发表于 2012-2-13 19:10
都是好吃的 参合到一起了应该更好吃

挺好吃,因为是软版,口感有些异样:)
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发表于 2012-2-13 21:49 | 显示全部楼层
额...我喜欢杏仁...
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发表于 2012-2-16 14:53 | 显示全部楼层
阿甜很有心思哩,情人节快乐

我喜欢开心果\杏仁\巧克力~~~~~~~~~
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发表于 2012-2-18 22:46 | 显示全部楼层
黑巧克力也可以单吃:)
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 楼主| 发表于 2012-2-19 12:34 | 显示全部楼层
寂寞垂杨柳 发表于 2012-2-13 21:49
额...我喜欢杏仁...

老马,开心果也好吃:)
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 楼主| 发表于 2012-2-19 12:34 | 显示全部楼层
无痕 发表于 2012-2-16 14:53
阿甜很有心思哩,情人节快乐

我喜欢开心果\杏仁\巧克力~~~~~~~~~{:soso_e163: ...

无痕,果干也好吃,qq滴感觉:)
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 楼主| 发表于 2012-2-19 12:35 | 显示全部楼层
柳烟儿 发表于 2012-2-16 17:22
这些干果,我喜欢一样一样单着吃.

可以呀,柳烟,巧克力是软滴,果干是可以拿下来滴:)
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 楼主| 发表于 2012-2-19 12:36 | 显示全部楼层
风雨 发表于 2012-2-18 22:46
黑巧克力也可以单吃:)

嗯哪风雨,但是纯黑巧克力有些苦,我不太习惯:)
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