烧茄子

东篱竹客 · 发表于 2011-5-10 10:57:00

这个菜做滴很有水平了 [s:41] [s:41]

东篱竹客 · 发表于 2011-5-10 10:57:16

俺也稀饭这个道菜 [s:43]

无痕 · 发表于 2011-5-10 23:51:38

[s:32] [s:43] 以前我不食茄子滴，总厌他有一股闷味~~~~
可偶然一次尝试，发现还是很不错的~~~咸鱼茄子煲、茄子炒叉烧 [s:32]

江南一愚 · 发表于 2011-5-12 03:43:50

[s:52] 卖相一流，还打刀花了，第一次看到，下次试加些白贝一起烧，又有另外的风味啊。

江南一愚 · 发表于 2011-5-13 11:10:54

引用第9楼柳烟儿于2011-05-12 13:04发表的 :
没吃过白贝 [s:32]

就是这个

无痕 · 发表于 2011-5-13 14:16:04

引用第13楼江南一愚于2011-05-13 11:10发表的 :

就是这个

我喜欢用贝肉炒酸菜~~~~或是辣椒炒砚壳~~~~[s:43]

无痕 · 发表于 2011-5-13 14:18:30

引用第15楼柳烟儿于2011-05-13 14:16发表的 :
真幸福。

我这边是山区。

蘑菇，蕨菜什么的很多，海产品除了虾，带鱼，海带，紫菜，别的还真很少吃。 [s:32]

呵呵，我们这边相对多海鲜~~~~~~~[s:43] 有机会来尝尝~~~~

无痕 · 发表于 2011-5-13 16:58:54

引用第19楼柳烟儿于2011-05-13 14:22发表的回 17楼(无痕) 的帖子 :
估计去的机会不大，我怕热。呵呵。

我这边是避暑胜地，承德。

不过，最避暑的应该是火意家，布衣家次之。

嗯~~~~确是火炉，是火炉就好啦，偏还是焖银的火[s:44] [s:42]

无痕 · 发表于 2011-5-13 16:59:33

引用第18楼柳烟儿于2011-05-13 14:20发表的回 14楼(无痕) 的帖子 :
强烈要求上菜。吃不到，看看也好啊。 [s:18]

好，有机会就上来~~~~~~~~~~[s:43]

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Re:回 17楼(无痕) 的帖子