用微波炉叮的蛋糕

无痕 · 发表于 2012-2-3 23:31:57

用微波炉叮的蛋糕，网上说中火叮5分钟，可我叮了N个5分钟才能成，欠松软，有点硬。不过这次打蛋白很成功，手打滴，用了30分钟

无痕 · 发表于 2012-2-3 23:32:56

得再努力学习 [s:33]

东篱竹客 · 发表于 2012-2-4 09:24:26

无痕MM滴和甜蜜的差点看着像鸡蛋饼 [s:32]

无痕 · 发表于 2012-2-4 13:55:53

引用第2楼甜密我爱你于2012-02-04 07:58发表的回楼主(无痕) 的帖子 :
无痕，手持电动打蛋器还没有到么？如果用300w手持电动打蛋器打蛋清，3分钟就可以打到近十分发：）
蛋糕做滴不错：）
无痕微波炉和烤箱一样，差异很大，银家五分钟只是个参考，自己家滴要多试才成：）

偶也不知点解,书在下订滴第二天就到乐,可炖盅与打蛋器还未到,年初六就下滴单,一个星期了,还未见银影呢[s:44]

无痕 · 发表于 2012-2-4 13:56:25

引用第3楼甜密我爱你于2012-02-04 08:00发表的 :
微波炉和烤箱不同，是从里向外热，成品和烤箱肯定会有所不同：）

嗯,估计相差很大吧[s:33]

无痕 · 发表于 2012-2-4 13:56:51

引用第4楼甜密我爱你于2012-02-04 08:00发表的 :
无痕，可以做慕斯蛋糕乐：）

[s:47][s:47]

无痕 · 发表于 2012-2-4 13:58:04

引用第5楼东篱竹客于2012-02-04 09:24发表的 :
无痕MM滴和甜蜜的差点看着像鸡蛋饼 [s:32]

与阿甜不止相差一点那么简单哩~~~~~~~[s:43]

无痕 · 发表于 2012-2-4 13:59:35

引用第6楼桑子落于2012-02-04 10:32发表的 :
厉害，打蛋白还是电动的轻松

嗓子,偶第一次打得很失败,五个银轮流打,用了一个半小时,都是失败乐,原来是我的方法有问题哩,糖得分三次下才有效[s:33]

东篱竹客 · 发表于 2012-2-4 17:18:51

娃真可怜（帮忙滴) [s:42]

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